タイで食べ歩き

らーめん味彩 RAMEN AJISAI 【バンコクで食べ歩き】

らーめん味彩 RAMEN AJISAI

スクンビットソイ23 を入ってすぐにある、らーめん味彩に行ってきました。前から店の前を通るたびに食べたいなと思っていたのですが、なかなかタイミングが合わず、この日やっと食べることができました。

 

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おしゃれな看板、店の外装デザインもいいですね。

 

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MRTスクンビット駅、BTSアソーク駅から歩いて5分くらい、  スクンビットソイ23 をパクソイから入ってすぐです。近くにはたくさんのマッサージ店があります。

 

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ここの店の売りは、ジャムを入れる変わり種ラーメンみたいですが、普通の「醤油豚骨らーめん」190バーツとヘルシーそうな「彩りらーめん」160バーツを注文。

 

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店内は、少し照明を暗くしていて落ち着いた雰囲気。夕食時でお客さんはほぼ満員でした。タイの飲食店全般に言えることですが、店員がすごく多かった。

 

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ニンニクを自分ですりつぶして入れることが出来ます。

 

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「醤油豚骨らーめん」190バーツ、王道の豚骨ラーメンでかなりおいしい。バンコクでもトップクラスの味です。ジャムとかよりも、個人的には、こっちを売りにした方がいいと思う。

 

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豚骨ラーメン用の海苔と彩りらーめん用のマナオ

 

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「彩りらーめん」160バーツ、ヘルシーそうです。

 

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混ぜるとこんな感じ、汁なしらーめんです。これもすごくおいしかった、しゃきしゃきの野菜と麺が絡まっていい感じです。日本でこのラーメンを出しても、かなり売れると思う。

 

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醤油豚骨らーめんは、スープ割もできます。太るからラーメンのスープは飲まないようにしていたけど、スープ割して全部飲んでしまった。

 

日本で店を出しても、行列が出来そうな味のクオリティでした。場所も駅から近くて便利なので通うことになりそうです。

 

らーめん味彩 RAMEN AJISAI
場所 4/7 Soi Sukhumvit 23,Klongtoey-Nua,Wattana,Bangkok, バンコク 10110
MRTスクンビット駅、BTSアソーク駅から歩いて5分  スクンビットソイ23 をパクソイから入ってすぐ
電話 02-661-6372
営業時間 11:30から1:00
facebookサイト https://www.facebook.com/ramenajisai

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